1: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:00:13.22 ID:CAP_USER9
2016年07月07日
秋田に「口にするのもはばかられる」夏の味がある。そんなうわさを聞いて、秋田市のかき氷店「広栄堂」を訪れました。

 店の正面に「生グソあります」の文字。店に入り、おそるおそる小声で「生グソありますか」と聞いてみました。
店の人は「生グレープフルーツソフトですね」と言って、注文書に「生グソ」と書き込みました。税込み500円

 生グレープフルーツとソフトクリームの頭文字をとって生グソ。注文を書くときに、長いので略して「生グソ」と書いていたのが客の目に留まり、口コミで広がったのだとか。

 1931年(昭和6)に和菓子店としてスタートした広栄堂は、夏限定でかき氷を出していたそうです。
3代目の菊地政実さんによると、生グレープフルーツソフトを始めた時期は定かではないが、「30年前からある」とか。

 7年ほど前に菊地さんが店を継いでからは、かき氷の専門店として夏季限定で営業。
「口コミで広まっていたし、インパクトがあるから表に出してもいいかなと思って」生グソを前面に打ち出したと言います。

 出てきたかき氷は、名前に似合わず(?)実に愛らしい。ガラスの器にグレープフルーツのシロップが入っていて、
その上にこんもりと盛られた氷はまるでかまくらのよう。上にバニラ味のソフトクリームがちょこんと載っています。
グレープフルーツのシロップには果肉がたっぷり。爽やかな酸味、さっぱりとした後味で、また食べたくなるおいしさでした。

 生グソ以外にも、生パインや生レモンなど様々な味があります。地元の老若男女でにぎわい、3世代で通う客もいるそう。
「変わらない味を提供し続けたい」と菊地さん。注文だけでひやりとする「生グソ」は、「秋田の夏の風物詩」(菊地さん)になっているようです。

2016年07月07日 Copyright © The Yomiuri Shimbun
かき氷店「広栄堂」(秋田市)の店頭「生グソあります」
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「生グソ」こと「生グレープフルーツソフト」。名前に似合わず(?)愛らしい姿
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3代目の菊地政実さん
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http://www.yomiuri.co.jp/komachi/news/20160707-OYT8T50019.html#

10: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:03:09.76 ID:OLTMN9DW0
秋田を代表してあやまる

すまん

21: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:05:33.39 ID:tj2WWavQ0
俺も秋田を代表して謝る

わりなおめがだ

13: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:03:42.05 ID:f1hwuQzC0
伝統的な郷土料理かと思ったのに

16: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:04:05.27 ID:isZKemgy0
日本も糞食い民族だった

23: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:06:02.78 ID:f1hwuQzC0
女性客「生グソ…ください…」

26: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:06:52.04 ID:C4hyPgGtO
主に関西方面で
レモンスカッシュをレスカと呼ぶようなものか

36: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:09:00.08 ID:wiN1WLej0
>>1
グレープフルーツ味のソフトクリームかと思ったら全然違うじゃねーか

37: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:09:15.25 ID:AE8RnsqO0
商売うまいな

40: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:09:39.44 ID:AaQCDG8D0
略すとこヤバイわw

51: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:12:19.27 ID:CrxD6YsH0
秋田は黙ってババヘラ
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*WIKI
販売員を務める中年以上の女性(おばさん)が、
金属製の「ヘラ」を用いてコーンへ盛りつけることによる呼び名である。

77: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:21:13.79 ID:gmRyuY9N0
てっきり、魚介系の郷土料理かと思った
>>51
青森だとチリンチリンアイスと言うやつの事かな?

86: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:22:49.66 ID:0YR8Lu9tO
>>77
青森もババヘラアイスって言うよ

52: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:12:24.54 ID:kLun7gcwO
楽しそうなおまえらを見に来た

53: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:12:32.81 ID:kO0EKlzY0
ひゃあ、これはたまりません

54: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:12:40.21 ID:VFTk7OGA0
グレソフじゃいかんのか

60: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:14:49.98 ID:d30nzPDW0
当たり前の話だが「グレープ」と「グレープフルーツ」は別物なんで
「グレープフルーツ」を「グ」と略してしまうのは抵抗ある

66: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:17:37.98 ID:7odt6uTC0
下品すぎる
せめて「生グS」とかにしろよ

68: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:18:43.53 ID:WB/KkdFBO
そんなもん食べちゃ駄目
と思ってスレ開いたら安心した

70: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:20:02.34 ID:RAxF7r+M0
生じゃないクソなんかあるのかよ

73: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:20:43.44 ID:7Tu2r+9U0
>>70
ヤケクソ

75: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:20:46.14 ID:PEWck65d0
女性店員「生グソ…御待ち遠様でした///」

81: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:22:08.48 ID:9IgE9zAL0
普通に目の前で放り出してくれるのかと思った

82: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:22:12.94 ID:zOobqrqL0
巻き生グソ…

85: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:22:35.20 ID:XcDlp7UF0
コレじゃないニダ!!

89: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:24:05.95 ID:kGgB7DN+0
名称はともかくここのフレッシュフルーツを使ったかき氷は美味しいよ
暑いなかいつも行列

90: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:24:06.49 ID:XF941sUI0
グレープフルーツは食べられない病気の人がいるんだってな
成分が服用してる薬を無効化するとか

100: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:26:21.69 ID:MvjslslgO
>>90
血液サラサラにする薬が反対に効きすぎるとかじゃないっけ

103: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:26:40.66 ID:XcDlp7UF0
>>90
無効化するんじゃなくて効き過ぎちゃうんだよ

96: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:25:11.54 ID:7odt6uTC0
かき氷の上に乗ってるソフトクリームがバニラ味なのが唯一の救い
これがチョコレート味だったら・・・・w

98: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:25:29.97 ID:cZ7ZmcbT0
略称にも程度ってものがあるよね

99: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:25:46.82 ID:kOrR87/y0
ヒンナヒンナ

139: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:42:12.99 ID:mkLJn84o0
生パインパンとかもやって欲しい

141: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:43:43.75 ID:JJGTCAK50
>>139
no title

144: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:45:13.41 ID:NTsfDyvG0
no title

145: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:46:56.10 ID:R48hnufy0
美味しそうだけど、注文しづらいわっ

148: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:50:56.78 ID:f1hwuQzC0
外国人観光客「ワオ!ナマグソオイシイネ!」

149: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 15:51:14.72 ID:NnFtnayX0
こんな店で食いたくないわ

170: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 16:12:27.48 ID:hpfzm5HEO
>>149
同意。
隠さなくなるとそのうちエスカレートするぞ。

181: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 16:22:24.89 ID:pEgdl4lV0
きりたんぽの黒

187: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 16:33:09.18 ID:ToBVqO2f0
チンコとウンコネタ大好きなんだよ男の子はw

191: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 16:35:57.18 ID:h0l+Smrp0
出来たら熱通してくれ

192: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 16:38:29.09 ID:puojbYrs0
糞まみれになろうやぁ

193: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 16:38:42.72 ID:bWwZ+egU0
フォントと色をもっとそれっぽくしてくれ。

194: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 16:38:54.18 ID:h0l+Smrp0
no title
*イオンフードコート内のたこ焼き屋さんで
女性がセットと飲み物にブドウスカッシュを頼んだところ
店員さんがレシートに「ブス女」

201: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 16:48:07.83 ID:TFxPW7zp0
ぶっかけとかいうネーミングに何の違和感も覚えない人もいるからねぇ

202: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 16:48:42.42 ID:RvepJf9m0
生グソ食べたい

184: 彡(^)(^) 2016/07/07(木) 16:24:57.84 ID:8cFMwvgH0
お前らいつもウンコネタは嬉々とするくせに人がやると怒るんたな

引用元: 【7月7日】秋田のひやりとする夏の味「生グソ」を調べてみた